ما هو سيريتيا جروسفينوري جليكوسيد الحلو

سيريتيا جروسفينوري جليكوسيد الحلوهو المكون الحلو لسيريتيا جروسفينوري.

سيريتيا جروسفينوريلي الحلو جليكوسيد ، والمعروف أيضًا باسم سيريتيا جروسفينوريلي الحلو جليكوسيد (أو سيريتيا جروسفينوري الحلو) ، يحتوي على محتوى عالي للذوبان وذوبان المياه. لقد تم استخدامه كمضاف غذائي في المنتج النهائي مع نقاء يزيد عن 98 ٪. يتم استخلاصه من سيريتيا جروسفينوري ، وهو مصنع اقتصادي خاص في قوانغشي. حلاوةها هي 300 مرة من السكروز ، وحرارها صفر. له آثار تطهير الحرارة ، وترطيب الرئة ، وتخفيف السعال ، وترطيب الأمعاء وتخفيف الإمساك ، ومنع السمنة ، والإمساك ، والسكري ، إلخ.

كطعام ، سيريتيا جروسفينوريواي جليكوسيد آمنة وغير سامة. إنه منصوص عليه في معيار GB2760 القياسي الوطني لاستخدام إضافات الطعام التي يمكن استخدام Siraitia Grosvenorii Sweet في جميع أنواع الطعام دون قيود.

glycosides mogrosides الشخصية

مسحوق أصفر فاتح ، مع عطر Luohanguo ، طعم حلو للغاية ، حوالي 240 مرة حلاوة السكروز ، ذوبان نقطة 197 ~ 201 ℃ (التحلل). لديها استقرار حراري قوي وهو قابل للذوبان بسهولة في الماء ويخفف الإيثانول.

Siraitin V هو مكون ذو محتوى عالي وحلاوة في فاكهة سيريتيا جروسفينوري. حلاوة حوالي 300 مرة من السكروز. إنه محلية منخفضة السعرات الحرارية وغير الغذائية وغير المخمرة. إنه المكون الحلو الرئيسي.

غليكوسيدات mogrosides الغرض

التحلية

طريقة استخدام الجليكوسيدات mogrosides

1. لن يتلف المنتج إذا تم تسخينه بشكل مستمر لمدة 25 ساعة في محلول مائي محايد أو لفترة طويلة عند 120 ℃. لا يتدهور في حمض ضعيف وقاعدة ضعيفة.

2. هذا المنتج هو تحلية منخفضة السعرات الحرارية.

استهلاك

يمكن استخدامه في كمية مناسبة وفقًا لاحتياجات الإنتاج بجميع أنواع الطعام. إنه مناسب بشكل خاص للمشروبات والغذاء الصحي.

جليكوسيدات سمية mogrosides

1. الإدارة عن طريق الفم من LD50 في الفئران الذكور والإناث أكبر من 10 جرام / كغ (BW).

2. اختبار AMES سلبي.

Glycosides mogrosides طريقة صالحة للأكل

1. أضف إلى القهوة أو الشاي. يمكن أن تحديث العقل وتخفيف الضغط.

2. عند إضافتها إلى الطب الصيني التقليدي ، لا توجد رائحة غريبة أو طعم مرير ، والمنحنى المميز الحلو يتداخل تقريبًا مع السكروز ، وهو ما لا مثيل له من قبل أي تحلية أخرى.

3. يضاف إلى الطعام المطبوخ ، إنه حلو وسلس ولن يسبب تقلبات السكر في الدم. يمكن أن تؤكل أيضًا من قبل مرضى السكري.

4. يضاف إلى الطعام التكميلي للرضع والأطفال ، لن يسبب تسوس الأسنان وهو مفيد لصحة الأسنان.

5. صنع الحلوى. عند صنع الحلويات ، مثل الآيس كريم والكعك والخبز ، يمكن أن تحل العائلات محل السكر السكروز العادي والسكر المحبب ، وهو مغذي وصحي.

جليكوسيدات موغوسيدات الوظيفة الفسيولوجية

1. الآثار الممنعة والمضادة للضادة ؛

2. آثار مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا ؛

3. مسح الجذور الحرة ومضادات الأكسدة ؛

4. تأثير نقص السكر في الدم.

5. تأثير الكبد.

6. تأثير مضاد للسرطان.

7. تعزيز المناعة والوظائف الأخرى.